Sagra del Carciofo a Castelvetrano

Descrizione

La sagra del Carciofo nella città di Castelvetrano, in provincia di Trapani, viene organizzata solitamente il sabato successivo alla Pasqua. Gli abitanti di Castelvetrano sono storicamente denominati "Carcucciulari" per le grandi coltivazioni che in passato si coltivavano sul territorio.

La sagra è un appuntamento col gusto che vede l'allestimento di stand di ogni genere con prodotti tipi?ci e punti ristorazione dedicati al carciofo Troverete i carciofi arrostiti, Frittate di carciofi, carciofi arrosto, tabulè ai carciofi, sushi al carciofo, rasolio al carciofo, sfince, pane nero di castelvetrano, primi e secondi a tema, punti pasticceria e molto altro.