Sagra del Grano a Petralia Soprana

Descrizione

La sagra del grano di Petralia Soprana è una delle sagre di prodotti tipici siciliani che ogni mese prende vita in uno dei centri dell'isola, con tanta attesa da parte dei cittadini. In particolare il prodotto tipico della sagra viene preparato e fatto degustare in ogni sua variante e accompagnato da altri prodotti tipici che ben gli si abbinano a livello organolettico. 

La sagra si apre con la rappresentazione di alcuni momenti caratteristici del lavoro nei campi come “A mituta”, “A pisata”, “A trebiatura” e “A spartenza”. Durante la manifestazione sfilata in abiti antichi, per rappresentare il ciclo del grano e gli antichi mestieri, alla quale seguiranno la degustazione, e i balli folklorici.