| Data dell'evento | 14/03/2022 |
| Ingresso | Libero |
| Prezzo | Gratuito |
| Sito Web | https://www.comunedinovaradisicilia.me.it/ |
La sagra è dedicata al tipico formaggio pecorino del luogo, si svolge ogni anno durante il periodo di Carnevale e culmina con la Sagra e con la finalissima maschile del Torneo. Le gare del torneo si svolgeranno tutti i fine settimana, durante i quali il celebre formaggio doc novarese si trasformerà da squisita prelibatezza culinaria.
Le gare del torneo prevedono lanci di forme di formaggio il cui peso varia dai 10 ai 18 kg e si concludono con la premiazione dei vincitori e la tradizionale “maccheronata” in piazza. Presenti degustazioni del tipico formaggio e della ricotta, vino locale ed altri prodotti tipici, tradizionale maccheronata al sugo di salsiccia, imbiancata da una fitta cascata di maiorchino grattuggiato.
FEASR - Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale: l’Europa investe nelle zone rurali
PSR Sicilia 2016/2020. Sottomisura 6.2 - aiuti all'avviamento di attività imprenditoriali per le attività extra-agricole nelle zone rurali. Avviamento di attività inerenti i servizi di promozione degli eventi culturali e ricreativi tramita un sito web. Finanziamento di € 20.000,00