LUG 02
Mercoledì 02 Luglio 2025

Sagra dell'Arancino a Enna

Enna, EN , Enna

Descrizione

La sagra dell'arancino ad Enna viene organizzata in occasione dei festeggiamenti in onore di Maria SS. della Visitazione e porta in tavola il prodotto di rosticceria più famoso in Sicilia: l'arancino. Enna offre così a visitatori e buongustai l’opportunità di gustare squisite specialità con oltre 4000 varianti.

Cos'è l'arancino? Prende nome dalle arance siciliane ed è uno dei più famosi prodotti della cucina siciliana. La piccola arancia è una pallina di riso ricoperta da una croccante panatura, cotta poi nell’olio bollente. Il ripieno varia. Il gusto classico è al ragù, ma al riso viene anche unito il burro, gli spinaci o la ricotta. La sagra permette di assaggiarne di tutti i gusti, fino a 4000 gusti diversi preparati da colori che si cimentano in ripieni originali e sempre nuovi.

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