Sagra dello Scaccione a Monterosso Almo

Descrizione

La "Sagra dello scaccione" presenta il prodotto tipico di Monterosso Almo, in provincia di Ragusa e, per l'occasione vengono allestiti due grandi stand con forni a legna dove vengono impastati, preparati e infornati quasi duemila pezzi di scaccioni conditi con i prodotti tipici locali, in particolare con il pomodoro secco conosciuto come "capuliato", olio, origano, ma anche prosciutto e mozzarella ed altri condimenti. Il tutto accompagnato dall'ottimo vino locale.

Lo scaccione, tipico della zona, è una prelibatezza da non perdere, soprattutto per che viene da fuori: anche per questo vale la pena non perdere quest'evento.