Comune di Bivona
Il Comune di Bivona si sviluppò all'inizio del XIV secolo attorno al suo castello e sono molte le tracce della dominazione araba, presenti nel dialetto e nella toponomastica locale. Bivona sorge tra i Monti Sicani ed è conosciuto soprattutto per i suoi famosi giardini di pesco.
Cosa vedere a Bivona
Da vedere a Bivona la Chiesa di Santa Rosalia, la Chiesa Madre che conserva la statua della Madonna della Candelora e la Torre dell'Orologio che risale al Settecento.
Prodotti tipici di Bivona
Oltre alla famosa pesca di Bivona, succosa e dolcissima, da provare l'olio EVO e tutti i prodotti a base di pesca che vengono sapientemente preparati nel paese, tra cui gelati, marmellate e biscotti.
Feste e Sagre a Bivona
Da non perdere il Carnevale con sfilate di carri e gruppi mascherati ma anche, ad agosto, la sagra della Pescabivona
e, a settembre, la Festa di Santa Rosalia, patrona di Bivona.
Informazioni su Bivona
Provincia: Agrigento
Altitudine: 503 m slm
Popolazione: 3860
Santo Patrono: Santa Rosalia
Festa: 4 settembre