Comune di Sortino
Il paese sorge su una collina e da antico feudo dei Moncada e degli Eredia, divenne baronia dei Gaetani che provenivano dalla Toscana. Fu raso al suolo dal terremtoto del 1693 e fu ricostruita in stile barocco: ancora oggi conserva capolavori architettonici e artistici di notevole interesse.
Cosa vedere a Sortino
Da vedere, la Chiesa Madre dedicata a San Giovanni Evangelista, la Chiesa di Santa Sofia, la Chiesa di Maria SS del Carmelo, i palazzi nobiliari in stile tardo barocco, il Museo dell'Opera dei Pupi con la collezione di Don Ignazio Puglisi, il Palazzo Comunale, la Casa Museo dell'Apicoltura tradizionale e, nei pressi del paese, l'area archeologica di Pantalica, patrimonio dell'Unesco, di grandissimo interesse culturale e archeologico. Si può anche ammirare la Riserva Naturale Pantalica, Valle dell'Anapo e Torrente Cavagrande.
Feste e Sagre a Sortino
Da non perdere, i riti della Settimana Santa, la festa di Santa Sofia, a settembre, patrona del paese e, a ottobre, la sagra del miele.
Prodotti tipici di Sortino
Tra i prodotti tipici, il miele aromatico dei Monti Iblei, i formaggi, l'olio, i dolci, i liquori al miele e il famoso pizzolo, una focaccia ripiena con spezie e vari ingredienti, sia dolci che salati. Da assaggiare anche le 'nfigghiulate, con mentuccia e ripiene di fichi secchi o salsiccia sbriciolata.
Informazioni su Sortino
Provincia: Siracusa
Altitudine: 438 m slm
Popolazione: 8818
Santo Patrono: Santa Sofia
Festa: 10 settembre